Weiterentwicklung GenussZeit

Der Ernährungsrat Freiburg e.V. möchte gemeinsam mit dem Stadtteilprojekt des Katharinenstifts das Kochprojekt „GenussZeit“ langfristig in der Freiburger Innenstadt verankern. Bei regelmäßigen Kochabenden bereiten Menschen unterschiedlichen Alters gemeinsam klimafreundliche Gerichte zu und essen anschließend zusammen. Das Projekt soll Begegnungen schaffen, Einsamkeit entgegenwirken und zu einer gesunden, nachhaltigen Ernährung anregen. Die Teilnehmenden werden in die Weiterentwicklung des Projekts einbezogen und können eigene Ideen einbringen. Die Beratung unterstützt bei der langfristigen Organisation, der Ansprache weiterer Teilnehmender und der Entwicklung einer nachhaltigen Finanzierung.