Solawi Ettenheim

Die Initiative gründet eine Solidarische Landwirtschaft (Solawi) in Ettenheim zur Verbesserung der lokalen Lebensmittelversorgung. In einer Solawi finanzieren die Beteiligten den Anbau von Lebensmitteln und erhalten im Gegenzug die komplette Ernte, die sie unter sich aufteilen: frisch, regional und von hoher Qualität. Durch das solidarische Prinzip entsteht eine enge Bildung und Identifikation zwischen Produzent*innen und Konsument*innen und man verbessert die gegenseitige Wertschätzung. Die Beratung erfolgt zur Konzeptverfeinerung und Mitgliederwerbung sowie zu Wahl der Rechtsform und Kooperationsmöglichkeiten.