Feste feiern – aber sicher

Lebensmittelhygiene bei Vereins- und Straßenfesten

Um gemeinsam etwas vor Ort zu bewegen und den gesellschaftlichen Zusammenhalt zu gestalten und zu stärken braucht es Begegnung. Begegnung vor Ort stärkt die Verbindungen zu unseren Mitmenschen direkt und zur Nachbarschaft ganz allgemein. Dies gilt auch für gesellige Feste und dabei darf gute Verpflegung nicht fehlen. Allerdings kann es bei der Zubereitung und Ausgabe von Lebensmitteln zu Fehlern kommen, die Folgen für die Gesundheit der Teilnehmenden haben können. Um Initiativen und Vereinen Sicherheit bei der Lebensmittelhygiene zu verschaffen bietet die Akademie Ländlicher Raum Baden-Württemberg eine Online-Veranstaltungsreihe an. Dabei wird unter anderem der „Leitfaden für den Umgang mit Lebensmitteln auf Vereins- und Straßenfesten“ vorgestellt sowie rechtliche Hintergründe erläutert und praktische Tipps gegeben.

Die Veranstaltung wird an drei Terminen kostenfrei angeboten:

31. Januar 2023, Beginn: 14:00 Uhr

28. Februar 2023, Beginn 17:00 Uhr

29. März, Beginn 17:00 Uhr

Weitere Informationen und Anmeldung unter: Feste feiern – aber sicher, Lebensmittelhygiene bei Vereins- und Straßenfesten (alr-bw.de) sowie alr@lel.bwl.de.